Нездоровая пища или нежелательная пища: как бы мы ее ни называли, нашим детям она нравится, и, похоже, нет никакого способа убедить их перейти к более здоровым пищевым привычкам. Какая тактика может сработать? Вот 10 стратегий, предложенных детскими психологами и специалистами по правильному питанию детей, которые помогут нашим детям вернуться к более правильному и полноценному питанию. 1. Будьте хорошим примером.  Привычки питания родителей играют решающую роль. Для простоты, от усталости или лени мы выбираем  легкое в приготовлении блюдо, несбалансированное с точки зрения питания, которое, безусловно, соответствует вкусам ребенка. Помните, что если дети не едят овощи и фрукты, едят  неправильную пищу, ответственность лежит прежде всего на родителях. Хорошие привычки за столом прививаются в семье: ешьте сами правильную,…

Отечественные исследования показывают, что в области детского питания имеются две прямо противоположные проблемы: с одной стороны – это недостаток тех или иных питательных веществ, а с другой — их избыток, отчего во всем мире забили тревогу по поводу роста детского ожирения. Об этом должны знать все родители, чтобы правильно выстроить рацион своего ребенка. Проанализируйте, насколько данные проблемы характерны для питания в вашей семье. Детский организм имеет ряд важных особенностей, характеризующихся, в частности активным физическим и умственным развитием, а следовательно, особенной потребностью в правильном питании, в пище, насыщенной полезными веществами, витаминами, микроэлементами, энергией. Однако, все имеет свою меру. Так, нормативы потребления тех или иных пищевых составляющих разработаны ВОЗ (Всемирной организацией здравоохранения)…